2010年05月27日
ソイの干物!
先だって釣ったソイは
(その時の釣行はこちら→)
初めて干物にしてみました。
これまで、いろんな魚の干物に
挑戦してみましたが
(過去の干物の作りはこちら→)
意外にもソイは初めてでした。
一日干したソイを
ちょいとあぶって食してみると。。。
これは思ったよりいけますね!
これはお酒がすすみますぅ~
うま!
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初めて干物にしてみました。
これまで、いろんな魚の干物に
挑戦してみましたが
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意外にもソイは初めてでした。
一日干したソイを
ちょいとあぶって食してみると。。。
これは思ったよりいけますね!
これはお酒がすすみますぅ~
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Posted by yunataku7 at 01:28│Comments(0)
│★【釣り魚料理】
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